Domaine Vinarstvi Novosedly VinofolZweigeltrebe Pozdní Sběr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zweigeltrebe Pozdní Sběr du Domaine Vinarstvi Novosedly Vinofol de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Zweigeltrebe Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigeltrebe Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigeltrebe Pozdní Sběr
Le Zweigeltrebe Pozdní Sběr du Domaine Vinarstvi Novosedly Vinofol s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux, croziflette ou fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
Détails et informations techniques sur le Zweigeltrebe Pozdní Sběr du Domaine Vinarstvi Novosedly Vinofol
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zweigeltrebe Pozdní Sběr du Domaine Vinarstvi Novosedly Vinofol sont 2015, 2012, 2011, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Vinarstvi Novosedly Vinofol
Le Domaine Vinarstvi Novosedly Vinofol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
