
Domaine Vinařství ŽůrekExclusive Sauvignon Suché
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Exclusive Sauvignon Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exclusive Sauvignon Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Exclusive Sauvignon Suché
Le Exclusive Sauvignon Suché du Domaine Vinařství Žůrek s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poisson cru à la tahitienne, moules marinières au maroilles ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Exclusive Sauvignon Suché du Domaine Vinařství Žůrek
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exclusive Sauvignon Suché du Domaine Vinařství Žůrek sont 0
Informations sur le Domaine Vinařství Žůrek
Le Domaine Vinařství Žůrek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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