Domaine Vincenz RichterMeissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen du Domaine Vincenz Richter est dans le top 80 des vins de Sachsen.
Structure gustative du Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen du Domaine Vincenz Richter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen de Domaine Vincenz Richter de la région de Sachsen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen
Les accords mets et vins originaux avec le Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen
Le Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen du Domaine Vincenz Richter s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon entier au court bouillon aromatique, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou cône de pizza.
Détails et informations techniques sur le Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen du Domaine Vincenz Richter
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meissner Kapitelberg Weissburgunder Trocken Handgelesen du Domaine Vincenz Richter sont 0
Informations sur le Domaine Vincenz Richter
Le Domaine Vincenz Richter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
