Le Domaine Vine Cliff de Napa Valley de Californie

Domaine Vine Cliff
Le domaine propose 21 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 245 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Vine Cliff sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Vine Cliff fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vine Cliff

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vine Cliff à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vine Cliff. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vine Cliff avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vine Cliff

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vine Cliff

Les vins rouge du Domaine Vine Cliff s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, risotto de pennes au chorizo et merguez ou chou fleur curry coco au cookeo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vine Cliff

Au nez le vin rouge du Domaine Vine Cliff révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Vine Cliff est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vine Cliff

  • 2014avec une note moyenne de 4.52/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.48/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vine Cliff

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Vine Cliff

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vine Cliff

Les vins blanc du Domaine Vine Cliff s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vine Cliff

Au nez le vin blanc du Domaine Vine Cliff révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Vine Cliff est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vine Cliff

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.23/5
  • 0avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vine Cliff

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rosés du Domaine Vine Cliff

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vine Cliff

Les vins rosé du Domaine Vine Cliff s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau aux olives noires, gratin de coquillettes au jambon ou civet de sanglier mariné au vin rouge.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vine Cliff

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vine Cliff

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vine Cliff

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vine Cliff.

Découvrez le cépage: Pinot noir

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Actualités du Domaine Vine Cliff et des vins de la région

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Le mot du vin: Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.

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