Le Domaine Vinewood en Castille-et-Léon

Domaine Vinewood
Le domaine propose 7 vins différents
2.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Vinewood fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinewood

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinewood à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinewood. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinewood avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vinewood

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinewood

Les vins blanc du Domaine Vinewood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, spaghetti à la napolitaine ou quiche aux courgettes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinewood

  • 0avec une note moyenne de 2.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinewood

  • Chardonnay
  • Airen

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.

~72 000 ha, sols argilo-calcaires.

Les grands vins rouges du Domaine Vinewood

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinewood

Les vins rouge du Domaine Vinewood s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, lasagnes aux poireaux et au saumon ou escalope de veau au marsala.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinewood

En bouche le vin rouge du Domaine Vinewood est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinewood

  • 0avec une note moyenne de 2.42/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinewood

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Airen

Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinewood

Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinewood.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Vinewood et des vins de la région

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Le mot du vin: Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.