Domaine Vinhos CortémTouriga Nacional - Touriga Franca
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Touriga franca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Touriga Nacional - Touriga Franca du Domaine Vinhos Cortém
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Touriga Nacional - Touriga Franca de Domaine Vinhos Cortém de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Touriga Nacional - Touriga Franca du Domaine Vinhos Cortém de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Touriga Nacional - Touriga Franca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Touriga Nacional - Touriga Franca
Les accords mets et vins originaux avec le Touriga Nacional - Touriga Franca
Le Touriga Nacional - Touriga Franca du Domaine Vinhos Cortém s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Touriga Nacional - Touriga Franca du Domaine Vinhos Cortém
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Touriga Nacional - Touriga Franca du Domaine Vinhos Cortém sont 2015
Informations sur le Domaine Vinhos Cortém
Le Domaine Vinhos Cortém fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
