
Domaine Viño MareiroQuereres Do Hio
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Albarino et le Caino blanco.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Quereres Do Hio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quereres Do Hio
Les accords mets et vins originaux avec le Quereres Do Hio
Le Quereres Do Hio du Domaine Viño Mareiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, salade de riz sauvage au thon ou brochette de st jacques et gambas.
Détails et informations techniques sur le Quereres Do Hio du Domaine Viño Mareiro
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Viño Mareiro
Le Domaine Viño Mareiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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