Винзавод Асеновград - Assenovgrad WineryCabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Винзавод Асеновград - Assenovgrad Winery est dans le top 60 des vins de Plovdiv.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Винзавод Асеновград - Assenovgrad Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), gigot d'agneau aux pommes boulangères ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Винзавод Асеновград - Assenovgrad Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Винзавод Асеновград - Assenovgrad Winery sont 0
Informations sur le Винзавод Асеновград - Assenovgrad Winery
Le Винзавод Асеновград - Assenovgrad Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Plovdiv à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Plovdiv
La région viticole du Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Villa Lyubimets y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Plovdiv sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou raisin et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou menthe.
Actualités liées à ce vin
L’oenotourisme mondial : d’activité de niche à pilier économique des entreprises
Lors de la 9ème Conférence mondiale sur l’œnotourisme organisée les 6 et 7 octobre à Plovdiv en Bulgarie sous l’égide des Nations Unies, l’université allemande de Geisenheim a dévoilé les résultats de son Rapport mondial sur l’oenotourisme 2025. D’une simple activité de niche, l’oenotourisme s’impose désormais comme un moteur clé du développement rural et de la rentabilité des exploitations viticoles, offrant un souffle d’optimisme à un secteur en ...
L’oenotourisme mondial : d’activité de niche à pilier économique des entreprises
Lors de la 9ème Conférence mondiale sur l’œnotourisme organisée les 6 et 7 octobre à Plovdiv en Bulgarie sous l’égide des Nations Unies, l’université allemande de Geisenheim a dévoilé les résultats de son Rapport mondial sur l’oenotourisme 2025. D’une simple activité de niche, l’oenotourisme s’impose désormais comme un moteur clé du développement rural et de la rentabilité des exploitations viticoles, offrant un souffle d’optimisme à un secteur en ...
L’oenotourisme mondial : d’activité de niche à pilier économique des entreprises
Lors de la 9ème Conférence mondiale sur l’œnotourisme organisée les 6 et 7 octobre à Plovdiv en Bulgarie sous l’égide des Nations Unies, l’université allemande de Geisenheim a dévoilé les résultats de son Rapport mondial sur l’oenotourisme 2025. D’une simple activité de niche, l’oenotourisme s’impose désormais comme un moteur clé du développement rural et de la rentabilité des exploitations viticoles, offrant un souffle d’optimisme à un secteur en ...
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
