Domaine VirgilioPecorino Colli del Sangro
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pecorino Colli del Sangro du Domaine Virgilio est dans le top 0 des vins de Colli del Sangro.
Détails et informations techniques sur le Pecorino Colli del Sangro du Domaine Virgilio
Découvrez le cépage: La Crescent
Blancs aromatiques moelleux et secs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité vive, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits exotiques (abricot, fruit de la passion) et fleurs blanches. Très résistant au froid extrême. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin, Iowa) et au Canada pour les climats viticoles continentaux. Cépage hybride blanc obtenu en 2002 par l'Université du Minnesota.
Informations sur le Domaine Virgilio
Le Domaine Virgilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Colli del Sangro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli del Sangro
IGT du centre des Abruzzes (Chieti, collines littorales et intérieures au pied de la Maiella). Cococciola, Pecorino et Passerina signatures en blancs vifs et minéraux aux notes intenses d'agrumes, fruits blancs, fleurs et touche pierreuse-saline racée. Montepulciano signature en rouge roi rubis dense et corsé aux notes intenses de mûre, cerise noire, épices et touche tannique-balsamique racée. Trebbiano Abruzzese, Sangiovese, Merlot et Aglianico en cortes.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
