
Domaine VirgilioPecorino Colli del Sangro
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pecorino Colli del Sangro du Domaine Virgilio est dans le top 0 des vins de Colli del Sangro.
Détails et informations techniques sur le Pecorino Colli del Sangro du Domaine Virgilio
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Informations sur le Domaine Virgilio
Le Domaine Virgilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Colli del Sangro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli del Sangro
La région viticole du Colli del Sangro se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Sangro y produisent principalement des vins blanc. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Colli del Sangro, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli del Sangro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.