Domaine VirgilioMontepulciano d' Abruzzo Rubino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montepulciano d' Abruzzo Rubino du Domaine Virgilio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montepulciano d' Abruzzo Rubino de Domaine Virgilio de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montepulciano d' Abruzzo Rubino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano d' Abruzzo Rubino
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano d' Abruzzo Rubino
Le Montepulciano d' Abruzzo Rubino du Domaine Virgilio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, trofie ( pâtes ) paradiso ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano d' Abruzzo Rubino du Domaine Virgilio
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Informations sur le Domaine Virgilio
Le Domaine Virgilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Pot lyonnais
Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.
