Le Domaine Vita Mediterranea de Southern Italy

Domaine Vita Mediterranea
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top des domaines de Southern Italy
Il se situe en Southern Italy

Le Domaine Vita Mediterranea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Southern Italy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vita Mediterranea

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vita Mediterranea à Southern Italy parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vita Mediterranea. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vita Mediterranea avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vita Mediterranea

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vita Mediterranea

Les vins blanc du Domaine Vita Mediterranea s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou navettes briochées.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vita Mediterranea

En bouche le vin blanc du Domaine Vita Mediterranea est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vita Mediterranea

  • 2020avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vita Mediterranea

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Vermentino
  • Petit Manseng
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Southern Italy

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Une route des vins de prévue dans la région de Southern Italy ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vita Mediterranea.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Actualités du Domaine Vita Mediterranea et des vins de la région

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