Domaine Wabi-SabiEveryday White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Everyday White du Domaine Wabi-Sabi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Everyday White de Domaine Wabi-Sabi de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Everyday White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Everyday White
Les accords mets et vins originaux avec le Everyday White
Le Everyday White du Domaine Wabi-Sabi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou english breakfast - petit déjeuner anglais.
Détails et informations techniques sur le Everyday White du Domaine Wabi-Sabi
Découvrez le cépage: Blanc Auba
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches pyrénéennes. Profil rustique aérien. Quasiment disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne du patrimoine viticole pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé en Béarn et en Tursan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Everyday White du Domaine Wabi-Sabi sont 0
Informations sur le Domaine Wabi-Sabi
Le Domaine Wabi-Sabi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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