Domaine BucheggerVordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve du Domaine Buchegger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve de Domaine Buchegger de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve du Domaine Buchegger de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve
Le Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve du Domaine Buchegger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf, quiche lardons gruyère ou filets de dinde à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve du Domaine Buchegger
Découvrez le cépage: Gravesina
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vordernberg Grüner Veltliner Erste Lage Reserve du Domaine Buchegger sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Buchegger
Le Domaine Buchegger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
Trésor autrichien de la Basse-Autriche autour de Krems : Grüner Veltliner signature DAC en blanc roi — vibrant et épicé aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits à noyaux et signature poivre blanc, acidité tendue. Riesling délicat et minéral aux notes de pêche, agrumes, abricot et pierre à fusil sur les terrasses cristallines de Stein, grande garde. DAC (2007) entre Wachau et Kamptal, mosaïque de gneiss à l'ouest, lœss profond à l'est et conglomérats au sud.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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