Domaine Weinbaugebiet WienGrausenburger Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grausenburger Grauburgunder du Domaine Weinbaugebiet Wien
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grausenburger Grauburgunder de Domaine Weinbaugebiet Wien de la région de Weinland est un vin .
Accords mets et vins avec du Grausenburger Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grausenburger Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Grausenburger Grauburgunder
Le Grausenburger Grauburgunder du Domaine Weinbaugebiet Wien s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, haricots blancs à la tomate (italie) ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Grausenburger Grauburgunder du Domaine Weinbaugebiet Wien
Découvrez le cépage: Blauer Portugieser
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche charmeuse, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales. Profil aérien à boire jeune. Aussi en rosés Schilcher vifs. Cultivé en Autriche (Niederösterreich), Allemagne (Pfalz), Hongrie et République tchèque, sert aux rouges légers d'apéritif. Cépage noir d'Europe centrale (le « Portugais bleu »), précoce, productif et résistant aux gelées.
Informations sur le Domaine Weinbaugebiet Wien
Le Domaine Weinbaugebiet Wien fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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