
Weingut Brönner & HeilmannSauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Brönner & Heilmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Trocken de Weingut Brönner & Heilmann de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Trocken
Le Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Brönner & Heilmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche aux épinards et au chèvre ou cake thon, tomates séchées et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Brönner & Heilmann
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Informations sur le Weingut Brönner & Heilmann
Le Weingut Brönner & Heilmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Michelbach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Michelbach
La région viticole du Michelbach se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Brönner & Heilmann et le Domaine Weingut Brönner & Heilmann y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Michelbach sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Michelbach est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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