Domaine Weingut EmrichChardonnay Feinherb
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay Feinherb du Domaine Weingut Emrich est dans le top 0 des vins de Biebelhausen.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Feinherb du Domaine Weingut Emrich
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Weingut Emrich
Le Domaine Weingut Emrich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Biebelhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Biebelhausen
La région viticole du Biebelhausen se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Biebelhausen, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Biebelhausen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
