
Weingut HasenhaldeChardonnay Barrique
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Barrique du Weingut Hasenhalde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Barrique de Weingut Hasenhalde de la région de Zürich est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Barrique
Le Chardonnay Barrique du Weingut Hasenhalde s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, boulettes de poisson ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Barrique du Weingut Hasenhalde
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Barrique du Weingut Hasenhalde sont 2016, 0
Informations sur le Weingut Hasenhalde
Le Weingut Hasenhalde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Zurichsee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zurichsee
Région viticole de Suisse alémanique autour du lac de Zurich, coteaux sud sur moraines, molasse et schistes. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et épices, tanins fins et bouche élégante — parmi les meilleurs de Suisse alémanique. Räuschling spécialité locale autochtone (« cep du lac ») : blanc vif et minéral. Müller-Thurgau souple, Chardonnay ample, Gewürztraminer aromatique.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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