Domaine MünzenriederHeide Boden Reserve
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Zweigelt, le Merlot et le Blaufränkisch.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heide Boden Reserve du Domaine Münzenrieder
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heide Boden Reserve de Domaine Münzenrieder de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heide Boden Reserve du Domaine Münzenrieder de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Heide Boden Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heide Boden Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Heide Boden Reserve
Le Heide Boden Reserve du Domaine Münzenrieder s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de courgette farcie, tournedos de boeuf au boursin ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Heide Boden Reserve du Domaine Münzenrieder
Découvrez le cépage: Zweigelt
Cépage noir autrichien obtenu en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch. Productif et précoce, il donne des vins rouges structurés, fruités, aux arômes de cerise, fruits rouges et épices. Le cépage rouge le plus planté en Autriche, il signe l'identité viticole autrichienne moderne et offre un beau potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heide Boden Reserve du Domaine Münzenrieder sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Münzenrieder
Le Domaine Münzenrieder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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