Weingut Ökonomierat Johannes KleinmannSunset
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Sunset
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sunset
Les accords mets et vins originaux avec le Sunset
Le Sunset du Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, tarte au thon et fromage frais ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Sunset du Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sunset du Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann sont 0
Informations sur le Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann
Le Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Birkweiler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Birkweiler
Village du Südpfalz allemand au pied de la Haardt, sols complexes dont le célèbre schiste rouge Rotliegenden du Grosse Lage Kastanienbusch. Riesling signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs et touche ardoiseuse fumée, acidité tranchante et précision cristalline — du Trocken sec au Spätlese ample, garde superbe. Weissburgunder crémeux et Spätburgunder fin en complément. Lieux-dits Mandelberg et Rosenberg.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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