Domaine Weingut R&A PfafflNeubern Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Neubern Grüner Veltliner du Domaine Weingut R&A Pfaffl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Neubern Grüner Veltliner de Domaine Weingut R&A Pfaffl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Neubern Grüner Veltliner du Domaine Weingut R&A Pfaffl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Neubern Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neubern Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Neubern Grüner Veltliner
Le Neubern Grüner Veltliner du Domaine Weingut R&A Pfaffl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pâtes carbonara.
Détails et informations techniques sur le Neubern Grüner Veltliner du Domaine Weingut R&A Pfaffl
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Neubern Grüner Veltliner du Domaine Weingut R&A Pfaffl sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Weingut R&A Pfaffl
Le Domaine Weingut R&A Pfaffl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
