Weingut SchlagerMuskat Ottonel
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Muskat Ottonel du Weingut Schlager
Découvrez le cépage: Muscat Ottonel
Blancs muscatés délicats et fins, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses et raffinés de fleurs d'oranger, rose, raisin frais, agrumes, pêche blanche et muscat aérien (plus subtil que celui à petits grains). Décliné en blancs secs aromatiques d'apéritif (Alsace, Bade), en demi-secs et en liquoreux botrytisés somptueux (Burgenland en Autriche, Cotnari en Roumanie, Tokaj). Créé au XIXᵉ siècle par Robert Moreau (Angers), croisement chasselas × muscat de Saumur.
Informations sur le Weingut Schlager
Le Weingut Schlager fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Thermenregion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thermenregion
Joyau autrichien au sud de Vienne le long du Wienerwald : duo Zierfandler-Rotgipfler signature autochtone (introuvable ailleurs) en blancs rois — concentrés, aromatiques et corsés aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et touche épicée, équilibre vif acidité-richesse. Sankt Laurent en rouge soyeux signature (cerise, framboise, sous-bois, tanins fins) et Pinot Noir au sud sur graves du Steinfeld. DAC (2023), ~2 000 h soleil/an, calcaires-marnes au nord, graves au sud.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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