Domaine Weinhaus RankeDeidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Ranke
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken de Domaine Weinhaus Ranke de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken
Le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Ranke s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), boulettes de veau au curry ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Ranke
Découvrez le cépage: Welschriesling
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande et fruits à chair blanche. Aussi pilier des liquoreux botrytisés (TBA autrichiens) ronds et confits. Cultivé en Autriche, Italie du Nord (riesling italico), Hongrie (olaszrizling), Croatie (graševina) et Roumanie. Cépage blanc d'Europe centrale autochtone, sans lien génétique avec le riesling allemand.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Ranke sont 0
Informations sur le Domaine Weinhaus Ranke
Le Domaine Weinhaus Ranke fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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