Domaine Weinland RheingauHochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken du Domaine Weinland Rheingau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken de Domaine Weinland Rheingau de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken du Domaine Weinland Rheingau de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken
Le Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken du Domaine Weinland Rheingau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken du Domaine Weinland Rheingau
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken du Domaine Weinland Rheingau sont 2019, 2020, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Weinland Rheingau
Le Domaine Weinland Rheingau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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Vin souple et gouleyant.
