Domaine Weissenburger - Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Marckrain'

Domaine WeissenburgerPinot Gris Alsace Grand Cru 'Marckrain'

Le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Marckrain' du Domaine Weissenburger est un vin de la région d'Alsace Grand Cru 'Marckrain' en Alsace.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Marckrain' du Domaine Weissenburger est dans le top 0 des vins d'Alsace Grand Cru 'Marckrain'.

Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Marckrain' du Domaine Weissenburger

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Segalin

Cépage noir français obtenu en 1958 par croisement complexe pour les IGP modernes. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France, il participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table.

Informations sur le Domaine Weissenburger

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace Grand Cru 'Marckrain' dans la région d'Alsace

Le Domaine Weissenburger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Marckrain' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 7000 des vins d'Alsace Grand Cru 'Marckrain'
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La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Marckrain'

La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Marckrain' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lidl et le Domaine Bestheim y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Marckrain' sont les Gewurztraminer et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Marckrain' révèle souvent des types d'arômes de pêche, floral ou fruits secs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé ou melon.


La région viticole d'Alsace

Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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