Domaine WeissenburgerCrémant d'Alsace Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Crémant d'Alsace Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant d'Alsace Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant d'Alsace Brut
Le Crémant d'Alsace Brut du Domaine Weissenburger s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières, fish and chips ( pâte à friture anglaise) ou tapenade à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Brut du Domaine Weissenburger
Découvrez le cépage: Rivairenc
Cépage noir français autochtone du Languedoc, aussi appelé Aspiran ou Riveirenc, dont les traces remontent à l'époque gallo-romaine. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales languedociennes et fait partie des cépages anciens étudiés.
Informations sur le Domaine Weissenburger
Le Domaine Weissenburger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située dans le nord-est, au pied des Vosges. Vignobles sur 15 500 ha, climat continental sec, sols variés (granit, calcaire, marnes). Cépages emblématiques : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir. Star de l'AOC Alsace, Grand Cru, Crémant et Vendanges Tardives.
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