
Domaine WelshCancilla Vineyards Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cancilla Vineyards Pinot Noir du Domaine Welsh est dans le top 0 des vins de Willamette Valley.
Détails et informations techniques sur le Cancilla Vineyards Pinot Noir du Domaine Welsh
Découvrez le cépage: Gamay Fréaux
Cépage noir français, variation teinturière du Gamay obtenue au XIXᵉ siècle. À la pulpe rouge, il fournit des vins très colorés, simples, autrefois utilisés pour intensifier la teinte des assemblages méridionaux et bourguignons. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques collections variétales pour sa valeur patrimoniale et son intérêt génétique.
Informations sur le Domaine Welsh
Le Domaine Welsh fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
AVA principale de l'Oregon (États-Unis), située entre les Coast Range et les Cascades sur ~240 km de long. Latitude comparable à la Bourgogne, climat frais aux étés tempérés et hivers humides. Sols volcaniques (Jory) et sédimentaires. Cépage star : Pinot Noir, signature mondiale produisant des rouges élégants, fins, à l'acidité préservée.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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