Domaine Westport RiversGrace Pinot Noir
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grace Pinot Noir du Domaine Westport Rivers de la région du Massachusetts révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Grace Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grace Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Grace Pinot Noir
Le Grace Pinot Noir du Domaine Westport Rivers s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tagliatelles bacon et champignon, pâtes à la "carbonara" à la française ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le Grace Pinot Noir du Domaine Westport Rivers
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grace Pinot Noir du Domaine Westport Rivers sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Westport Rivers
Le Domaine Westport Rivers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Southeastern New England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southeastern New England
La région viticole du Southeastern New England se situe dans la région au Massachusetts aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Truro Vineyards et le Domaine Stonington y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southeastern New England sont les Chardonnay, Cabernet franc et Vidal blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southeastern New England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou végétal.
La région viticole du Massachusetts
Le Massachusetts est un État de la Nouvelle-Angleterre, qui s'étend sur 27 300 km² dans le nord-est des États-Unis. Bien que le Massachusetts ne soit pas connu en tant que producteur de vin, il abrite une industrie viticole dispersée et à petite échelle. Les vins sont produits à partir de cépages de ClimatFrais, notamment le Riesling, le Chardonnay, le Concord, le Maréchal Foch et le Seyval Blanc. Le Massachusetts est limitrophe des États du Connecticut, du New Hampshire et du Rhode Island.
Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
