Le Domaine Whyworry fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de New England Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Whyworry s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
GI néo-galloise sur les Northern Tablelands (Great Dividing Range, 400-1000 m, parmi les altitudes les plus élevées d'Australie, continental d'altitude similaire à la Bourgogne, gelées printanières) : Chardonnay signature en blanc roi le plus planté — profil signature aux fruits à noyau, élevage en fût ajoutant complexité crémeuse, caractères variétaux marqués. Durif en complément résistant aux champignons par humidité côtière. GI 2008.
Une route des vins de prévue dans la région de New England Australia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Whyworry.
Rouges doux à liquoreux aromatiques, à la robe rubis grenat, à la bouche enveloppante à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits rouges confits et miel. Aussi grand raisin de table apprécié pour son aspect et son goût muscaté. Cultivé en Méditerranée, Asie centrale et Californie, signe des vins doux originaux et des étals haut de gamme. Cépage noir aromatique obtenu en 1837 en Angleterre (muscat d'Alexandrie × schiava grossa).
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
