Domaine WhyworryPinotage
Vin
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Le Pinotage du Domaine Whyworry est dans le top 0 des vins de New England Australia.
Détails et informations techniques sur le Pinotage du Domaine Whyworry
Découvrez le cépage: Biancame
Blancs secs frais et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pomme verte, agrumes (citron), fleurs blanches et jolies notes minérales adriatiques. Profil désaltérant côtier à boire jeune. Composante des blancs DOC des Marches autour de Pesaro et Urbino, présent aussi en Toscane sous le nom de bianchello. Cépage blanc italien autochtone des Marches, parfois confondu à tort avec l'erbaluce piémontaise.
Informations sur le Domaine Whyworry
Le Domaine Whyworry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de New England Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New England Australia
GI néo-galloise sur les Northern Tablelands (Great Dividing Range, 400-1000 m, parmi les altitudes les plus élevées d'Australie, continental d'altitude similaire à la Bourgogne, gelées printanières) : Chardonnay signature en blanc roi le plus planté — profil signature aux fruits à noyau, élevage en fût ajoutant complexité crémeuse, caractères variétaux marqués. Durif en complément résistant aux champignons par humidité côtière. GI 2008.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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