Domaine WilhelmshofKlassische Flaschengärung Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder du Domaine Wilhelmshof est dans le top 5 des vins de Siebeldingen.
Structure gustative du Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder du Domaine Wilhelmshof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder de Domaine Wilhelmshof de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder
Le Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder du Domaine Wilhelmshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, coquilles de poisson ou pizza 4 saisons à ma facon.
Détails et informations techniques sur le Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder du Domaine Wilhelmshof
Découvrez le cépage: Vidoc
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et noirs et notes épicées. Productif et résistant au mildiou et à l'oïdium. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, représente l'avenir d'une viticulture moins traitée en France, participe à des cuvées biologiques. Cépage hybride noir français obtenu en 2000 par l'INRA dans la série Resdur1 (mêmes parents que l'Artaban).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klassische Flaschengärung Weisser Burgunder du Domaine Wilhelmshof sont 0
Informations sur le Domaine Wilhelmshof
Le Domaine Wilhelmshof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Siebeldingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Siebeldingen
Village historique du Südpfalz allemand (depuis 1219), abrite le Grosse Lage Im Sonnenschein aux sols de Muschelkalk calcaire-magnésien, Buntsandstein et Rotliegendes. Riesling signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes intenses d'agrumes mûrs, pêche blanche, fleurs et touche calcaire épicée, profondeur et garde superbe. Weissburgunder crémeux et Grauburgunder ample. Spätburgunder fin en rouge structuré.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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