Domaine WitchmountLowen Park Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Lowen Park Shiraz du Domaine Witchmount
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lowen Park Shiraz de Domaine Witchmount de la région de Victoria est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Lowen Park Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lowen Park Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Lowen Park Shiraz
Le Lowen Park Shiraz du Domaine Witchmount s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou magrets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Lowen Park Shiraz du Domaine Witchmount
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Cépage blanc allemand obtenu en 1929 par Georg Scheu à Alzey, croisement madeleine angevine × gewürztraminer. Très précoce et aromatique, il donne des vins blancs muscatés, structurés, aux notes intenses de muscat, fleurs blanches, lychee et fruits jaunes mûrs. Cultivé en Allemagne et en Angleterre pour les blancs aromatiques typés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lowen Park Shiraz du Domaine Witchmount sont 0
Informations sur le Domaine Witchmount
Le Domaine Witchmount fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sunbury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sunbury
La région viticole du Sunbury se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Craiglee et le Domaine Craiglee y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sunbury sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sunbury révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole de Victoria
État viticole australien situé au sud-est du pays, capitale Melbourne. Diversité de terroirs remarquable, du climat frais au climat tempéré. Sous-régions phares : Yarra Valley (Pinot Noir et Chardonnay haut de gamme), Mornington Peninsula, Geelong, Beechworth, Heathcote (Shiraz), Rutherglen (vins fortifiés Topaque/Muscat), Pyrenees, Grampians, Macedon Ranges, King Valley (cépages italiens). Cépages stars : Pinot Noir, Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon.
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