Domaine Wolf MountainSparkling Demi-Sec
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sparkling Demi-Sec du Domaine Wolf Mountain est dans le top 20 des vins de Georgie.
Accords mets et vins avec du Sparkling Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Demi-Sec
Le Sparkling Demi-Sec du Domaine Wolf Mountain s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), gratin de pommes de terre au thon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Demi-Sec du Domaine Wolf Mountain
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Demi-Sec du Domaine Wolf Mountain sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Wolf Mountain
Le Domaine Wolf Mountain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Georgie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Georgie
Berceau historique de la vigne (8 000 ans, UNESCO), 500+ cépages autochtones. Saperavi signature en rouge teinturier : rouges denses et profonds aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, réglisse, cuir, épices et touche fumée, tanins fermes et acidité vive — grande garde. Rkatsiteli en blanc (~45%) vif et structuré (agrumes, abricot, miel). Tradition millénaire des qvevri (jarres enterrées) : « ambrés » sur peaux aux notes de fruits secs, noix, thé noir.
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Bouteille d'une contenance de 3 litres.
