Domaine Wolf MountainInstinct
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Mourvèdre et le Touriga franca.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Instinct du Domaine Wolf Mountain est dans le top 5 des vins de Georgie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Instinct du Domaine Wolf Mountain de la région de Georgie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Instinct
Les accords qui marchent parfaitement avec le Instinct
Les accords mets et vins originaux avec le Instinct
Le Instinct du Domaine Wolf Mountain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, soupe berbère du ramadan (harira) ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Instinct du Domaine Wolf Mountain
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Instinct du Domaine Wolf Mountain sont 2011, 0, 2015, 2010
Informations sur le Domaine Wolf Mountain
Le Domaine Wolf Mountain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Georgie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Georgie
La Géorgie est un État situé dans le sud-est des États-Unis, bordé par l'Alabama à l'ouest et la Floride au sud. La Géorgie faisait autrefois partie des plus grands États producteurs de vin du pays. Cependant, l'arrivée précoce (1905) de la Prohibition ici a tué l'industrie viticole géorgienne jusqu'aux années 1980. Aujourd'hui, la Géorgie est l'un des plus importants États producteurs de vin du sud-est des États-Unis.
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