Domaine Xavier RogerLe Grand Sommet Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Grand Sommet Sauvignon Blanc du Domaine Xavier Roger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Grand Sommet Sauvignon Blanc de Domaine Xavier Roger de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Grand Sommet Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Sommet Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Sommet Sauvignon Blanc
Le Le Grand Sommet Sauvignon Blanc du Domaine Xavier Roger s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, quiche végan poireaux tofu béchamel ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Sommet Sauvignon Blanc du Domaine Xavier Roger
Découvrez le cépage: Ekigaïna
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes à puissants et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil de rouge tannique. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest pour les IGP, offre un beau potentiel pour les rouges de garde. Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement tannat × cabernet sauvignon, comme l'arinarnoa.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Grand Sommet Sauvignon Blanc du Domaine Xavier Roger sont 2018
Informations sur le Domaine Xavier Roger
Le Domaine Xavier Roger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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