
Domaine Xavier WymannLes Coteaux de Zachare Gewurztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Coteaux de Zachare Gewurztraminer du Domaine Xavier Wymann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Coteaux de Zachare Gewurztraminer de Domaine Xavier Wymann de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Coteaux de Zachare Gewurztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Coteaux de Zachare Gewurztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Les Coteaux de Zachare Gewurztraminer
Le Les Coteaux de Zachare Gewurztraminer du Domaine Xavier Wymann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, bagel toasté au saumon fumé ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Les Coteaux de Zachare Gewurztraminer du Domaine Xavier Wymann
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Xavier Wymann
Le Domaine Xavier Wymann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).