Domaine Yao Family Wines - Napa Crest Sauvignon Blanc

Domaine Yao Family WinesNapa Crest Sauvignon Blanc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Napa Crest Sauvignon Blanc du Domaine Yao Family Wines est un vin blanc de la région de Napa Valley de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Napa Crest Sauvignon Blanc du Domaine Yao Family Wines

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Napa Crest Sauvignon Blanc de Domaine Yao Family Wines de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Napa Crest Sauvignon Blanc du Domaine Yao Family Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Napa Crest Sauvignon Blanc du Domaine Yao Family Wines

Vigneron
Thomas Hinde
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Oberlin

L'Oberlin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Oberlin noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Napa Crest Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Napa Crest Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Napa Crest Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.311100
Napa Crest Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.411100
Napa Crest Sauvignon Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Napa Crest Sauvignon Blanc du Domaine Yao Family Wines sont 2018, 2017, 0, 2015 et 2016.

Informations sur le Domaine Yao Family Wines

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Yao Family Wines sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Yao Family Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2000 des vins de Napa Valley
Dans le top 100000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Chaptalisation

Ajout de sucre au moment de la fermentation du moût, pratique ancienne, mais théorisée par Jean-Antoine Chaptal à l'aube du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et permet de rehausser le degré naturel du vin en année faible ou froide, ou - c'est plus contestable - quand le vigneron a une récolte trop importante pour obtenir une bonne maturité.

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