Domaine Yves ChaleyCuvée Folle Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Cuvée Folle Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Folle Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Folle Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Brut
Le Cuvée Folle Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Brut du Domaine Yves Chaley s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, nuggets de poulets ou accras de thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Folle Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Brut du Domaine Yves Chaley
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Folle Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Brut du Domaine Yves Chaley sont 0
Informations sur le Domaine Yves Chaley
Le Domaine Yves Chaley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Crémant de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Bourgogne
AOC bourguignonne dédiée aux vins effervescents méthode traditionnelle, identique à la champenoise. Superficie revendiquée 3 204 ha en 2023 (3 174 ha blancs + 30 ha rosés). Cépages autorisés blancs (Chardonnay, Aligoté, Pinot Blanc, Melon, Sacy) et noirs (Pinot Noir, Pinot Gris, Gamay). Assemblage avec min.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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