
Domaine Yves JacquierDemi-Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Demi-Sec du Domaine Yves Jacquier est dans le top 0 des vins de Crémant du Jura.
Détails et informations techniques sur le Demi-Sec du Domaine Yves Jacquier
Découvrez le cépage: Arinarnoa
Cépage noir français obtenu en 1956 à Bordeaux par croisement tannat × cabernet sauvignon. Tardif et productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux tanins solides et aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Languedoc-Roussillon et au Sud-Ouest, il est aussi adopté en Argentine et en Uruguay pour des rouges de garde.
Informations sur le Domaine Yves Jacquier
Le Domaine Yves Jacquier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Crémant du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant du Jura
La région viticole du Crémant du Jura se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot et le Domaine Marcel Cabelier y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant du Jura sont les Chardonnay, Pinot noir et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant du Jura révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fumée, craie ou framboise.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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