Domaine Zähringer - Spätburgunder Trocken Rosé

Domaine ZähringerSpätburgunder Trocken Rosé

Le Spätburgunder Trocken Rosé du Domaine Zähringer est un vin rosé de la région d'Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Trocken Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Trocken Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Trocken Rosé

Le Spätburgunder Trocken Rosé du Domaine Zähringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken Rosé du Domaine Zähringer

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merzling

Blancs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits exotiques (ananas, mangue), fleurs blanches (sureau, acacia), agrumes et notes muscatées. Profil moderne à boire jeune. Cépage hybride résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio d'Europe centrale et parent du bronner. Hybride blanc allemand créé en 1960 à Freiburg (seyve-villard × (riesling × pinot gris)).

Informations sur le Domaine Zähringer

Le domaine propose 79 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 70 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Émilie-Romagne

Le Domaine Zähringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
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Dans le top 10000 des vins d'Émilie-Romagne
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La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

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