Domaine ZuluDemena Passe Muraille
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Demena Passe Muraille du Domaine Zulu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Demena Passe Muraille de Domaine Zulu de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Demena Passe Muraille
Les accords qui marchent parfaitement avec le Demena Passe Muraille
Les accords mets et vins originaux avec le Demena Passe Muraille
Le Demena Passe Muraille du Domaine Zulu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou boeuf mironton.
Détails et informations techniques sur le Demena Passe Muraille du Domaine Zulu
Découvrez le cépage: Herbemont
Blancs ou rosés simples au goût foxé typé hybride, à la robe pâle dorée à rosée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges, framboise, fleurs et notes herbacées. Résistant au phylloxéra. Fait partie des six hybrides prohibés en France depuis 1935 (avec clinton, jacquez, noah). Encore présent en treilles patrimoniales du Sud-Ouest et des Cévennes. Hybride américain dérivé du Vitis aestivalis, découvert vers 1810 par Nicholas Herbemont.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Demena Passe Muraille du Domaine Zulu sont 0
Informations sur le Domaine Zulu
Le Domaine Zulu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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