Domaine Zurab TopuridzeChkhaveri Dry Rosé (ჩხავერი ვარდისფერი)
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chkhaveri Dry Rosé (ჩხავერი ვარდისფერი) du Domaine Zurab Topuridze de la région de Kakheti révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé.
Détails et informations techniques sur le Chkhaveri Dry Rosé (ჩხავერი ვარდისფერი) du Domaine Zurab Topuridze
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Raisin de table aux baies allongées en forme de cornichon, à peau fine et chair croquante au goût sucré agréable. Très rarement vinifié. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français, fait partie des cépages anciens étudiés pour leur intérêt historique et leur forme caractéristique. Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche et la conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chkhaveri Dry Rosé (ჩხავერი ვარდისფერი) du Domaine Zurab Topuridze sont 2010, 2017, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Zurab Topuridze
Le Domaine Zurab Topuridze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Berceau des vins ambrés et orange-wines, vinifiés en qvevri (jarres en argile enterrées, UNESCO). Blancs Rkatsiteli macérés sur peaux : notes signature d'abricot sec, noix, miel, écorce d'orange et thé noir, tanins fins et oxydation maîtrisée. Rouges Saperavi teinturiers, profonds aux fruits noirs, prune, épices et tanins fermes, dignes de garde. Aussi Mtsvane et Kisi en blanc, frais et floraux.
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Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.
