Domaine Zurcher MachlerVin de Cuisine
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vin de Cuisine du Domaine Zurcher Machler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin de Cuisine de Domaine Zurcher Machler de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vin de Cuisine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin de Cuisine
Les accords mets et vins originaux avec le Vin de Cuisine
Le Vin de Cuisine du Domaine Zurcher Machler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Vin de Cuisine du Domaine Zurcher Machler
Découvrez le cépage: Aubin
L'Aubin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Aubin blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Zurcher Machler
Le Domaine Zurcher Machler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Venaison (goût de)
Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).
