Accords mets et vins avec les plats de type dessert
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec les mets de type dessert.
Recettes et accords mets et vins avec les plats de type dessert
- Beignets d'avocat
- Cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable
- Clafoutis aux cerises express
- Clafoutis grand-mère aux cerises
- Cookies maison
- Croque monsieur façon perdu
- Crème chantilly
- Crêpes roulées au thon
- Cupcakes natures
- Flan pâtissier traditionnel
- Fondant au chocolat
- Galette des rois à la frangipane
- Gaufres carbonara
- Gaufres salées
- Gaufress et légères
- Gratin de choux au gorgonzola
- Gâteau au chocolat fondant rapide
- Gâteau au yaourt
- Gâteau aux pommes
- Gâteau d'anniversaire
- La pâte à choux
- Langoustines au curry et pâte feuilletée
- Le crumble aux pommes du chat qui tousse
- Meringue pour les nuls
- Mousse au chocolat
- Pain perdu
- Pancake
- Pancakes
- Pancakes de carottes accompagnés de sa sauce tahini
- Pâte brisée charcutière au saindoux
- Pâte brisée express
- Pâte brisée à l'huile d'olive et aux graines de courge
- Pâte sablée au zeste de citron
- Pâte à crêpes
- Pâte à crêpes simple
- Pâte à gaufre
- Pâté de pâques sans pâte feuilletée
- Riz au lait
- Salade mâche, chèvre frais, noix et fruits rouges
- Semoule pour bébé
- Soufflé de saumon tropical
- Tarte aux cèpes
- Tarte aux poivrons (pâte brisée au thym)
- Tarte aux pommes
- Tarte tatin aux oignons de roscoff
- Tarte à la tomate (pâte brisée à l'huile et au thym)
- Tartelette express kiwi chocolat
- Tiramisu (recette originale)
- Véritable moelleux au chocolat
- Crèpes thaïlandaises au lait de coco (kanom krok)
Actualités des accords mets et vins
Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?
Tous les 6 janvier, comme le veut la tradition, nous tirons les rois. C’est l’heure de sortir la galette du four. Mais quelle bouteille choisir pour accompagner cette occasion ? Cidre, poiré, vin blanc sec, vin moelleux, liquoreux, champagne ? Les conseils d’iDealwine… L’Epiphanie est une fête chrétienne qui vient célébrer la visite des rois mages au Messie. Mais la date de l’Epiphanie correspond à l’origine à une fête païenne. Les Romains célébraient les Saturnales, fêtes au cours desquelles le ...
Que boire avec la galette des rois : thé, champagne, vin doux ou cidre?
Chaque premier dimanche de janvier, la galette des rois s’invite à nos tables pour célébrer L’Épiphanie. Dorée, feuilletée et garnie de frangipane, elle mérite des accords à la hauteur de son histoire. Si le champagne est souvent cité, il existe des alternatives élégantes, avec ou sans alcool, qui subliment ce dessert emblématique. Les vins doux naturels, un accord royal Maury ou Rivesaltes prolongent la gourmandise de la frangipane avec leurs notes de fruits secs et de cacao. Jadis, ...
Crémant, cava et spumante : voici la sélection de vins pétillants de notre journaliste, œnologiste et sommelier
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir, La Libre, La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 3 janvier. Veuve Ambal crémant de Bourgogne brut prestige Élaboré par la Maison Veuve Ambal, fondée en 1898 à Rully, dans la côte châlonnaise. Aujourd’hui, cette maison est considérée co ...