Parellada vs Verdejo
Comparez Parellada et Verdejo : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Parellada | Verdejo | |
|---|---|---|
| Couleur | blanc | blanc |
| Nombre de vins | 2077 | 2300 |
| Note moyenne | 3.54 / 5 | 3.55 / 5 |
| Pays producteurs | Espagne, France, Italie, Australie, Mexique | Espagne, Etats-Unis, Australie, Italie, France |
Parellada
Blancs vifs et élégants, à l'acidité finement ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales discrètes. Apporte fraîcheur et finesse aromatique à l'assemblage du Cava DO (avec macabeo et xarel-lo) et signe l'identité tendue des mousseux catalans. Aussi en blancs tranquilles légers de Penedès DO et Conca de Barberà DO. Cépage catalan autochtone d'altitude.
Découvrez le cépage ParelladaVerdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Découvrez le cépage Verdejo