Syrah vs Grenache noir
Comparez Syrah et Grenache noir : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Syrah | Grenache noir | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 2309 | 1685 |
| Note moyenne | 3.91 / 5 | 3.88 / 5 |
| Pays producteurs | France, Australie, Etats-Unis, Espagne, Italie | France, Espagne, Etats-Unis, Australie, Afrique du sud |
Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Découvrez le cépage SyrahGrenache noir
Rouges souples et solaires, à la robe légère et à l'alcool généreux, sur des arômes de fruits rouges confits (fraise, framboise, cerise), garrigue, épices douces, poivre blanc et notes de kirsch. Tanins fondus, bouche chaleureuse. Pilier des assemblages GSM du sud du Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras) et star de Tavel rosé, du Priorat et de la Garnacha aragonaise. Aussi en vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen historique originaire d'Aragon.
Découvrez le cépage Grenache noir