La région viticole du Groenberg se situe dans la région du Wellington en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Linton Park et le Domaine Linton Park y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Groenberg sont les Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Groenberg est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Groenberg, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Groenberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille.
Alors que les négociations entre l’Union Européenne et l’Inde entrent dans leur phase finale, la Nouvelle-Zélande annonce la conclusion de son Accord de libre-échange avec New Delhi. A la clé : une réduction significative des droits de douane sur ses exportations de vins vers un marché parmi les plus stratégiques – et convoités – au monde. « Cet accord de libre-échange constitue une avancée majeure pour libérer le potentiel de l’un des marchés de consomm ...
En écoutant Pink Floyd Sommaire En écoutant Pink Floyd Boonen, Moussé, Faivre… Nos lecteurs connaissent Nicolas Stromboni, créateur du Chemin des Vignobles à Ajaccio, “Caviste de l’année 2011”, auteur du livre “Du pain, du vin et des oursins” sur la gastronomie de l’île. Jusqu’en 2011, il accompagna de jeunes pousses corses, les Vaccelli, Venturi, Giudicelli ou Sant’Armettu, tous devenus c&eacu ...
AOP Côtes de Provence bien structuré et déjà très appréciable, Héritage rouge 2023 de Château Maïme, révèlera tout son potentiel dans quelques années. Assemblage de Syrah et de Grenache Noir Héritage rouge 2023 est un vin sur le fruit mûr et les épices qui procure beaucoup de plaisir à la dégustation et laisse présager d’un potentiel de garde. Même dans sa p ...
