La région viticole du Schliengen se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Greiner et le Domaine Blankenhorn y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Schliengen sont les Chasselas, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Schliengen, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Schliengen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
