Top 100 des vins blanc de San Carlos

Découvrez le top 100 des meilleurs vins blanc de la région de San Carlos en Uco Valley ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blanc qui ont la cote à de San Carlos et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de San Carlos

La région viticole de San Carlos se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine El Enemigo et le Domaine D. V. Catena y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.

Les cépages les plus plantés dans la région de San Carlos sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de San Carlos révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, de évolution (vieillissement) ou de terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), de boisé ou de fruit (d'arbre fruitier). En bouche le vin de San Carlos est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de San Carlos, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins de San Carlos s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de gibier ou de poisson gras.

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