Top 100 des vins rosé de Swan Valley

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rosé de la région de Swan Valley en Greater Perth ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rosé qui ont la cote à de Swan Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Swan Valley

La région viticole de Swan Valley se situe dans la région de Swan District en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mandoon et le Domaine Talijancich y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région de Swan Valley sont les Verdelho, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Swan Valley révèle souvent des types d'arômes de fruit rouge, de terre ou de boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, de fruit (d'arbre fruitier) ou d'agrumes.

En bouche le vin de Swan Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région de Swan Valley, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Swan Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de poisson gras ou de fruits de mer.

Actualités du vignoble de Swan Valley

Avec le vermouth, Turin vogue sur l’amer

Intérieur des chais de Noilly-Prat, dans le port de Marseillan. Bruno Barbier / Photononstop « A l’époque, Chambéry et Turin appartenaient toutes deux au royaume de Piémont-Sardaigne, sur lequel régnaient les rois de Savoie. Les échanges étaient nombreux entre ces villes » rappelle Pierre-Olivier Rousseaux, patron de la maison Dolin, pour expliquer comment Joseph Chavasse élabora le premier vermouth de Chambéry, en 1821, trente-cinq ans après l’invention de la version origine ...

Des fêtes bordelaises en marge de Vinexpo

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Cocktails : les routes de la soif

Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...