Top 100 des vins effervescent de Mount Barker

Découvrez le top 100 des meilleurs vins effervescent de la région de Mount Barker en South West Australia ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins effervescent qui ont la cote à de Mount Barker et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Mount Barker

La région viticole de Mount Barker se situe dans la région de Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Duke's et le Domaine Howard Park y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région de Mount Barker sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Mount Barker révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, de fermenté (levuré) ou de floral et parfois aussi des arômes de végétal, de fruit rouge ou de fruit tropical.

En bouche le vin de Mount Barker est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région de Mount Barker, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Mount Barker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de nourriture épicée.

Actualités du vignoble de Mount Barker

L’expérience biodynamique totale

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Pierre Seillan, vigneron globe-trotter

On connaissait les flying winemakers, il y a aussi les vignerons globe-trotters. Pierre Seillan ne cesse de parcourir le monde : un jour en Sonoma, un jour en Toscane, un jour à Saint-Émilion, un jour dans le Gers. Pour ce Gascon pur jus qui n’a rien perdu de son accent chantant, faire du vin est une aventure sans frontières. Quelle heure est-il ? À Saint-Émilion, il est seulement 11 heures du matin. Mais pour Pierre Seillan, qui est arrivé il y a quelques jours à peine de Californie pour ...

[Escapade Sud-Médoc] Château d’Arsac

Le Sud-Médoc est une bande d’une dizaine de kilomètres de large, bordée par la Garonne à l’est, par la forêt landaise à l’ouest et surtout par la métropole de Bordeaux au sud. Une urbanisation quelque peu envahissante, qui comble les interstices et cerne de plus en plus les vignobles, mais un développement qui offre aussi la possibilité d’un rapprochement… Surtout le Sud-Médoc, c’est un terroir typique de graves à l’intérieur duquel, on trouve des nuances qui différencient les vins et esquissent ...